SHIZUKU COFFEE ROASTERでは、業務用スペシャルティコーヒー豆の卸売りをしております
少量からのご注文も可能ですので、お気軽にご相談ください。
飲食店、雑貨店、会社、イベント開催などの業務用コーヒー豆の卸売りをしております。
厳選した最高品質のスペシャルティコーヒーをご注文いただいてから、焙煎し、鮮度が高い状態でお届けします。
今使っているコーヒーを、新鮮で最高品質のスペシャルティコーヒーに変更しませんか
一流のレストランやホテル、素材にこだわるカフェですら、食後に提供するコーヒーに対するこだわりはまだまだ高いとは言えません。
素材にこだわるほど料理やスイーツの仕入れにお金が掛かるので、なおさらコーヒーの原価は抑えたいのも当然だと思います。
しかし、お客さまに、食事の最後のコーヒーまで美味しいと感じていただくことは、一杯の原価がたとえ10円上がったとしても大きな価値があります。
SHIZUKU COFFEE ROASTERでは、お店の料理・雰囲気・客層、そしてオーナーのコーヒーのイメージをお伺いをして、専用のオリジナルブレンドのご提案をさせていただいております。
また、シングルオリジンは、その時時々の新鮮で最も良いコーヒーを仕入れておりますので、定期的に新しいオリジンに切り替わりますが、次はどんなコーヒーが飲めるかなという期待感をお客様にも味わっていただけます。
SHIZUKU COFFEE ROASTERでは、最高級のスペシャルティコーヒーを新鮮な状態でお届けすることで、お店の顧客満足度を更に高めるお手伝いをさせていただきますので、ぜひお問い合わせください。
※最高級のコーヒー豆といえども、焙煎後の鮮度が風味の上で非常に重要ですので、購入後2週間以内に使い切れる量をお勧めしています。
スペシャルティコーヒーとは・・・ ・産地、農園、収穫、精製方法から、消費者の口に運ばれるまでの履歴・経路が明確であり(From Seed to Cup)、さらにカッピングスコアが80点以上の点数をつけたものをスペシャルティコーヒーといい、香りや甘みや酸味がとても素晴らしく、際立つ風味特性があります。